Notas de prensa

Concepción Ferrer y María Ponce advirtieron este incremento de clientes en Viveros Taboada. IDEAL

Comenzó la pandemia y afloraron nuevas aficiones. Sin la posibilidad de llevar el día a día como hasta el momento en que se desencadenó la crisis sanitaria, hubo que buscar una nueva forma de consumir el tiempo. «La gente buscaba alguna alternativa al encierro o al aburrimiento», dilucida Concepción Ferrer, supervisora de Viveros Taboada. Se desató por ello una fiebre por la jardinería y los estantes de cada hogar se llenaron de plantas. «Las ventas se han incrementado y nosotros hemos tenido más trabajo que nunca», abunda María Ponce, empleada de la misma empresa. «El 'boom' fue durante todo el tiempo en el que la gente no podía ir a la playa, viajar o moverse mucho, o no se atrevía a hacerlo, cuando cerraba la hostelería por la tarde», precisa Santiago Cambil, administrador de Viveros Cambil.

«La gente, al estar más tiempo en casa vio incrementada su afición, sobre todo, por querer tenerla bonita y estar a gusto allí», insiste Ponce, quien afirma percibir este creciente interés por la jardinería «desde los primeros confinamientos». «La gente, incluso, nos hacía pedidos telefónicos. Quería que les atendiéramos a domicilio. Se ha notado bastante», ahonda. «Hemos tenido un incremento de clientes y de ventas. Sobre todo, desde abril de 2020. También el año pasado, en el 2021», coincide Ferrer, quien, sin embargo, puntualiza que «ya se ha estabilizado». En la misma línea se expresa Cambil. «El 2020 fue un puñetero desastre, sobre todo para nosotros, que somos cultivadores. De entrada, hubo unas pérdidas bestiales. Luego, se recuperaron durante el año, aunque no del todo», detalla.

Desde sus viveros, viene percibiendo que en los últimos meses «la cosa ha vuelto a números de 2019», si bien reconoce que «se apreció un aumento importante en la venta». «La Semana Santa, que para nosotros es una época muy mala porque todo el mundo va de viaje, el año pasado fue brutal», ejemplifica. La tónica general, en cualquier caso, fue al alza, a pesar de que la crisis económica también incidió en el sector. «Hemos tenido dificultad a la hora de encontrar plantas, puesto que mucha gente dejó de trabajar y los proveedores dejaron de servir», revela María Ponce.

Dada la reducción de actividad fuera del domicilio, las ventas experimentaron un repunte en el grupo de plantas de interior, principalmente. «Plantas de exterior se vendieron para gente que vive en casa y tiene un jardincito», matiza Concepción Ferrer. «Sobre todo, se vendió planta de interior. Jardines verticales, especies aromáticas… Además, la gente, al cocinar más, también solicitaba hierbabuena o lavanda, cosas que podía emplear para la cocina», agrega Ponce. Pero en este éxito de la jardinería hubo unos protagonistas destacados: «Cactus, crasas y suculentas se han puesto muy de moda», asevera.

Santiago Cambil, en cambio, sintetiza mucho más esta cuestión. «En Granada, haya pandemia o no, lo que más se vende es planta barata, que no supere los siete u ocho euros. Lo que más vendemos es planta de flor, en las que te gastas 20 euros y ya tienes tu casa bonita», analiza. En la misma línea, sostiene que el cliente pandémico «es el mismo, solo que ha aumentado en muchas personas a las que no les importaba tener flores». «Nuestro cliente principal es el ciudadano medio, el mileurista también», precisa. María Ponce, por su parte, subraya que la clientela de Viveros Taboada desde el inicio de la crisis sanitaria es «muy diversa». «Hay desde niños, que vienen con sus padres ya interesados en el tema de la jardinería, que son críos de nueve o diez años, hasta abuelos que tienen mucho tiempo libre. También, tenemos varios institutos por la zona y han venido muchos estudiantes», expone.

Ahora, el 'boom' se aplaca, pero el incremento permitió lidiar al sector con la compleja situación pandémica. «Si hubiéramos seguido el ritmo de venta de la primavera del año pasado, estaríamos millonarios. En dos años, cerrábamos los viveros», bromea Santiago Cambil. «No es que nos vaya mal», aclara, en un análisis general. La afición germinó; queda ahora ver si echa raíces.